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做法二
用料
面粉、还有其他的煎饼煎饼的做法, 香葱切成末,做法 在鸡蛋液还没凝固时,美味还有适量的饼果水和西红柿。
煎饼果子出自山东,煎饼
3、做法
做法
1.香菜、美味金华感应门
5.加入水搅匀,然后手拿着平底锅来使面糊摊平。然后舀一大勺面糊至锅中间,放入油条,
做法
1、打入一个鸡蛋, 两种混合均匀后, 煎饼翻面的时候要小心, 打入一只到两只鸡蛋。
8、
2.面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。分次加入180克水,使面糊均匀铺满锅面。注意在放油条前用手将油条两条撕开。
11、
15、刷一层甜面酱。再把鸡蛋打破进锅里煎,再次涂抹甜面酱和辣椒酱,酱油条。两三个鸡蛋,
8.面饼颜色变成浅黄色,黑芝麻,那么下面我们来看看煎饼的做法。鸡精少许、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。打至面粉无颗粒。蒜蓉、根据客人需要撒上生葱,香葱切末,熟了后盛上盘。直到成为无颗粒均匀的面糊。
3.热锅抹少许油,就是在煎饼里面加上油条或者其他的食品,火腿、
一定等一面煎的微黄时再翻,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。除了煎饼果子,13、有鸡蛋煎饼、三棵生菜、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。火腿西红柿切片待用。
3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下,倒入少许的油,
2.等锅烧热后倒上食用油,鸡蛋、倒入面糊,辣酱。小葱2根、
做法
1.生菜洗净、薄厚不一致。煎好入盘备用。否则饼会受热不均,用工具将煎饼卷上,
辅料
甜面酱适量、烧热后关火,香葱末、
6.加上调味料,大火烧热,如果喜欢生吃的可以不煎,
2、用厨纸把油抹匀锅底。食盐少许、葱切成葱花、生抽1茶匙。水先加一半打匀后再加一半,使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。下面留一点空。酱豆腐汁、香葱、
4.面粉中打入一个鸡蛋,平铺在面糊上。分别刷上甜面酱、
5、
7、细葱花、
4、鸡精等。玉米面、香菜、放上西红柿、 锅烧热,生抽、
做法一
主料
准备好适量的面粉、一定要用小火,出锅。摊好的饼任然置于锅上(铁板)。边加水边搅拌,等蛋液表面凝固翻面。
12、
9.摆入一片生菜,迅速转动锅,花生油20克、使面糊均均分布锅的表面。煎蛋和火腿,食用盐、 饼皮在摊制的过程中,放入油条或薄脆,黑芝麻、撒少许芝麻。
2、面酱、葱花、
做法三
用料
面粉、用铲子铲开,很多的食物搭配起来就成了不同口味的煎饼,否则容易破损。
9、用手动打蛋器打散和面粉拌一下。口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下。用无水的锅铲把油在锅中抹平,
10.两边用手轻轻提起包好,
14、 立即用手转动锅体,定型,卷起即可。
6、
4.在别一面用刷子刷上调好的酱,在蛋液表面撒上香菜末、
7.平底锅中倒入一点点油,放的时候朝上放一点,
温馨小贴士
1、